De Langhe is een bergachtige streek in de Piemonte ten zuiden van Torino [Turijn]. Je rijdt er over bergkammen van stadje naar stadje, vaak met een middeleeuwse burcht, langs wijngaarden en heuvels beplant met hazelnootstruiken. Je kunt tal van mooie vergezichten ontdekken op de weggetjes die al bewandeld werden door de woeste Saraceners. monniken onderweg naar Rome en de legers van de Fransen en de Habsburgers.

In het boek worden zowel de grote, bekende plaatsen als Torino [Turijn] en het in Liguria gelegen Genova [Genua] beschreven. Maar ook kleine dorpjes als Mondovi, Acqui Terme, Alba, Bra etc ontbreken niet in de gids. Je leest over de geschiedenis, kunst maar ook over winkeltjes. En er is ook nog een heel hoofdstuk gewijd aan leuke uitstapjes. Ook leuk is dat iedere pagina voorzien is van een kadertje met daarin een tip of leuke wetenswaardigheid.

De Langhe is ook de bakermat van de Slow Food-organisatie en dus maakt eten en drinken een groot onderdeel uit van het boek. De streek is bekend vanwege de hier geproduceerde, wereldberoemde wijnen als Barolo, Barbaresco, Barbera en Moscato d’Asti. Minder bekend in het buitenland, maar niet te versmaden is de hazelnoot tonda gentile delle Langhe, basis voor vooral zoete gerechten. En vergeet vooral de witte truffel niet! Deze lekkernijen kun je vaak vinden op de markt, in de kleine winkeltjes, restaurants, trattorie en osterie.Kortom: tijdens je vakantie in de Langhe geniet je van prachtige natuur, heerlijk eten en bijzondere wijnen!