Vegetarische kookboeken

Liefhebbers van groente kunnen hun hart ophalen in de Italiaanse keuken, en al helemaal met deze opvolger van La nonna, la cucina, la vita. Denk aan broccoliravioli met gorgonzolasaus.of lasagne m...

Altijd al willen weten hoe je je eigen limoncello kan maken, of ben je benieuwd wat een Caponatataartje is, of wil je gewoon lekker een origineel vegetarisch bord pasta op tafel zetten. Een boek vol g...

In het River Cafe Kookboek Groen leggen Rose Gray en Ruth Rogers de nadruk op de mooiste producten uit elk seizoen, met meer dan 60 soorten groenten en fruit, die de basis vormen van hun manier van ko...

Het boek ‘Vegeterranean’ staat vol vegetarische recepten en is geschreven door Alberto Musacchio en zijn vrouw Malu Simões. Zij zijn de eigenaren van het hotel Azienda Agrituristica Montali in Umbria,...